Articles populaires – Vous avez bon goût!

21 juillet 2007

Lemon curd au pavot bleu sur macarons

Je sais, je sais ... ce que vous allez dire : "qu'est ce qu'elle nous fait encore des macarons celle-là" ou bien "elle nous fait c... avec ces macarons !" .... Le problème, c'est que j'adore ça !!!! Et que je suis une perfectionniste ... et comme vous...

Posté par charline93 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2007

J'suis trop nuuuuuuulle ....

Exceptionnellement, aujourd'hui je n'ai pas travaillé ... j'attendais la venue du plombier ... couchée très tard (ou très tôt) et levée (trop) tôt, pire que si j'allais bosser ... et forcément, pas les yeux en face des trous ... Après l'intervention du...

Posté par charline93 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2007

Mini clafoutis à la truite fumée, roquette et fromage

Je suis encore allée à Alinéa ... j'ai réussi à y traîner Ann_ cette fois ... et tout l'après midi ! Quand je suis rentrée chez moi, après une franche rigolade, 20 minutes sous le soleil à attendre le bus, 25 minutes de trajet en transport en commun,...

Posté par charline93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2007

Galettes de cabillaud et de tofu au paprika et au lait de soja

J'ai testé ce soir une recette du livre tofu, soja et compagnie dans la collection marabout chef, beau livre à petit prix et dont les recettes assez simple se révèlent de très bon goût. Galettes de cabillaud et de tofu au paprika et au lait de soja (pour...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2007

Variations gourmandes autour de l'agneau et verrine à la Clea

Je ne suis pas très viande ... autant dire que je ne suis pas viande du tout, que je pourrais très facilement m'en passer et qu'il est rarissime de me voir cuisiner de la viande, encore moins de l'agneau ... "Ah oui, tiens, l'agneau !? Je croyais que...

Posté par charline93 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2007

Thon Rouge aux graines de sésame et poëllée de champignons à la coriandre

Claire m'a rapporté d'une de ces nombreuses escapades de la fleur de sel de nori (et des sels de mer pour détendre mes petits petons); elle a aussi pensé à moi en me ramenant des gousses de vanille hyper parfumées de la Réunion (bon ça c'est pour plutard...

Posté par charline93 à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2007

Pâtes fraîches et miettes de saumon aux graines de nigelle

Pas le goût de faire la cuisine hier soir ! J'ai eu une journée éprouvante, vraiment ... et aucun courage en rentrant chez moi! Juste la force de faire des pâtes fraîches et de les agrémenter d'un peu de poisson. Pour la pâte à pates : - 100 g de farine...

Posté par charline93 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2007

Des Biscuits pour Le Goûter

Alors qu'il a fait une chaleur torride, j'ai allumé mon four ... Vous comprenez, j'étais obligée ... ces petits biscuits m'avaient fait de l'oeil la veille et quand vous les aurez goûté, vous comprendrez ... C'est en visitant le blog de Patoumi, que j'ai...

Posté par charline93 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2007

Ojja de Bizerte

Voilà un bon moment que je ne vous ai rien proposé...me reposant sur les créations de Charline que j'ai régulièrement le plaisir de tester. Il faut dire aussi, à ma décharge, que j'étais partie en Tunisie pour la saison des mariages dans la région de...

Posté par Anne 20 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2007

Les gauffres de Liège By Mimine

Ca faisait quelques temps déja que j'avais repéré cette recette ... mais avouez que sans gauffrier, c'est beaucoup moins pratique ! J'ai emprunté cette recette au blog de Mimine . C'est sans conteste LA meilleure recette de gauffres que j'ai jamais mangé...

Posté par charline93 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2007

Tarte salée à la Brousse

Je profite depuis un peu moins d'une semaine, de vacances bien méritée à la campagne, où je dispose d'une grande cuisine entièrement équipée, qui n'a rien à envier à ma minuscule cuisine parisienne ! Vous avez sans doute remarqué mon goût très prononcé...

Posté par charline93 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2007

Tartelettes régressives au chocolat et aux fruits

Voilà déja plusieurs jours (semaines?) que je n'ai rien posté ! Non, je n'étais ni souffrante, ni cachée ... Je continuais simplement à cuisiner, à tester des recettes, déguster des plats ... et puis la reprise, le boulot, tout ça m'a bien occupé, il...

Posté par charline93 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2007

Soupe glacée au Concombre

Le weekend dernier, on m'a donné de la menthe fraîche "du jardin". Je l'ai lavée puis congelée. Et j'en ai utilisé une partie pour réaliser une entrée toute simple ... Pour 3 gourmands :- 1 beau concombre- 1 dizaine de feuilles de menthe fraîche- 20 ml...

Posté par charline93 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2007

Cake salé pour repas léger

Pour un cake : - 125 g de tofu aux herbes- 15 cl de lait de soja nature- 200 g de thon en boite- 100 g de farine bio aux 5 céréales- 50 g de farine bio T55 - 1 sachet de levure bio - sel aux algues- 1 cc de graines de sésame noir- 1 cc de graines de sésame...

Posté par charline93 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2007

Par ici la Bonne Soupe ! (et WW en plus ...)

Je sais bien que la météo (quoiqu'aujourd'hui, c'est pas terrible) ne s'y prête pas, mais moi, j'ai envie de soupe ! C'est plein de vitamines et c'est diététique! Ce qu'il y a de bien avec la soupe, c'est qu'on peut en faire avec tout et avec n'importe...

Posté par charline93 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2007

Des Cookies aux flocons de céréales et aux pommes pour filles au bord de la crise de nerfs

Nous avons déménagé ! Pas de logement, mais de bureau !!! Après des heures de stress et de rangement, d'agencement, de décoration, ma collègue Claire a lancé "Et la crémaillère, c'est pour quand?" ... Du coup, ça m'a donné une bonne excuse pour faire...

Posté par charline93 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2007

Tarte saumonnée aux graines de sésame

Il y a quelques temps, j'ai acheté de la farine de riz, bien que je ne sache absolument pas de quelle manière j'allais pouvoir l'utiliser. En m'inspirant de la recette du blog de La Belle au blé dormant , dont j'ai un peu modifié les ingrédients, j'ai...

Posté par charline93 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2007

Velouté de potiron à la noisette

Les températures se sont radoucies et le soir je rêve d'un velouté tout en douceur ... Et hop! Après le boulot, direction le primeur du quartier pour acheter mes légumes : poivron, champignons, potiron, tomates ... Prenez un morceau de potiron et enlever...

Posté par charline93 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2007

Le jour où on m'a offert une yaourtière ...

... on n'imaginait pas me faire autant plaisir !!!Dire que j'ai maudit ma maman (pardon Maman) quand elle s'est mise dans la tête de faire ses yaourts elle-même ... il faut dire que ça l'a toujours beaucoup amusé de créer des desserts et de les tester...

Posté par charline93 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2007

Les tuiles aux amandes by Laurent

Depuis le temps que je lui dis qu'il devrait créer son blog !!!! Laurent, vous ne le connaissez peut être pas, mais c'est le genre de mec, au style très "in", qui, l'air de rien, achète un meuble de cuisine sur mesure, sans rien dire à personne, il investit...

Posté par charline93 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2007

Petits coeurs façon galettes bretonnes

Après le déjeuner, Ann_ et moi sommes retournées errer dans un magasin d'alimentation du quartier et on a dévalisé le rayon chocolat, bonbons et biscuits en tous genres ... Quel désastre, quand on y pense ... sachant que régulièrement on apporte des petites...

Posté par charline93 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2007

J'essaie l'agar agar ...

J'en avais acheté il y a quelques temps mais je m'interrogeais quant à la manière de l'utiliser, Charline m'avait bien prété le livre de recettes de Clea mais jamais je n'avais les ingrédients qu'il fallait au moment où me prenait l'envie de cuisiner......

Posté par Anne 20 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2007

Déballe Ton Blog ... et mes biscuits de Noël ...

Celilune du blog Home Made With Love nous invite à renouveler l'expérience des échanges entre bloggeurs pendant la période de Noël Pour participer, je vous invite à consulter les modalités sur le blog de Célilune Pour patienter et en attendant les fêtes...

Posté par charline93 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2007

Il est bien arrivé ...

... Le blogcolis lorrain !! Encore un grand Merci à Mirabelle pour toutes ces gentilles attentions ! Elle nous a vraiment gâtées : Avant le déballage (c'est Noël avant l'heure!) Il contient : des bonbons lorrainsde la confiture à la mirabelledes pâtes...

Posté par charline93 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2007

Tarte thon épinards .... pour changer?

Comme Charline, je raffole des tartes en tout genre...par contre j'ai souvent du mal à changer de mes classiques (champignons, jambon/ saumon, épinards/ courgettes, chèvre...) Alors pour changer (un peu) j'ai modifié ma pâte (farine complète) et varié...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote