Vous avez bon goût!

31 octobre 2008

ma p'tite citrouille farcie

Au travail en ce moment il y a un gentil monsieur qui n'est que de passage malheureusement! Et ce gentil Monsieur a un potager...c'est rare à Paris (enfin ça l'est moins en région parisienne). Et dans son potager le gentil Monsieur fait pousser des potirons!...

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Tags: citrouille, farci, potimarron, potiron

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29 octobre 2008

Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Il vous faut un œuf 160g de flocons de châtaigne 200ml de bouillon de légumes 1 cas de graines de courge sel et poivre du moulin 100g de potiron râpé 50g de mozzarella coupée en tous petits morceaux 3 cas de farine de châtaigne Dans une jatte, mélangez...

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Tags: galettes végé, pour le soir, mozzarella, galettes de céréales, galettespotiron, rapide

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27 octobre 2008

Galettes aux flocons d'avoine et de seigle

Il vous faut 1 œuf 90g de flocons d'avoine 60g de flocons de seigle 20ml de bouillon de légumes 40g de parmesan frais râpé 100g de flageolets 150g d'épinards cuits 3 cas de coulis de tomate 3 cas de farine d'avoine 2 grosses cas d'herbe de provence sel...

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Tags: galettes végé, galettes de céréales, flocons d'avoine, flocons de seigle, galettes flageolets, galettes épinards

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25 octobre 2008

Un mariage en orange

Non, il ne s'agit pas de mon mariage, mais celui de la carotte et du potiron, dans ma cuisine. Il restait sur l'étagère un paquet de 5 céréales bio qui m'a donné une folle envie de galettes végé et surtout j'avais une faim de loup et la flegme de faire...

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Tags: galettes végé, avec des carottes, avec du potiron, galettes de céréales, galettescarottes, galettespotiron, potironcarotte

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25 septembre 2008

Pizza poireau, saumon, feta

En ce moment je mets du saumon fumé partout, d'une part j'aime beaucoup, de plus ça se marie avec pas mal de choses! L'autre soir encore une envie de pizza! C'est pas très original (il n'y a qu'à voir les recettes postées ces derniers temps!) Quoi mettre...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, saumon fumé, pâte à pizza allégée

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23 septembre 2008

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

J'avais une folle envie de pâtes à la carbonara...et quelques courgettes à "liquider"! Alors afin d'assouvir mon envie tout en ne "gâchant pas" (j'ai horreur de ça!! et ça remonte à mon enfance: toujours finir son assiette!!) j'ai trouvé un compromis:...

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Tags: courgettes, sauce au saumon, spaghettis de courgettes

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19 septembre 2008

Tarte fine aux épinards

Le ramadan a débuté il y a une semaine bientôt...bon je ne le fais pas mais suis sensibilisée à cette coutume via des collègues, ma belle-famille... Ma belle maman (qui revient tout juste du maghreb) m'a donné quelques feuilles de bricks faîtes maison...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salés, pâte fine, roquefort, épinards

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15 septembre 2008

Pizza crème fraîche - saumon fumé comme à la pizzéria du quartier

Chez nous, une fois par semaine, c'est pizza maison ! Ici, on adore la pizza à base de champignons de Paris, de mozzarella et de dés de jambon.Là, mon homme m'a dit qu'il aimerait une pizza crème fraîche - saumon fumé comme au restaurant. Rien de plus...

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Tags: pizza, comme au restaurant, crème d'avoine, saumon fumé

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13 avril 2008

Tarte à la sardine...les goûts et les couleurs...

Invitée à un anniversaire, la semaine dernière, et chargée de préparer quelques plats j'ai, entre quelques cakes, préparé une tarte à la sardine. J'ai trouvé cette recette dans un livre (cakes salés, tartes, crumbles & co, les incontournables de la cuisine-...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, avec du fromage, avec des sardines en boite

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