Articles populaires – Vous avez bon goût!

28 mars 2008

J'ai testé les cookies de la mort qui tuent et effectivement ça déchire!!!

Ce matin une grosse envie de cookies d'autant plus motivée par l'achat hier chez G.DETOU de pépites de chocolat! Bon je passe sur notre excursion avec Charline dans la boutique...où nous avons été très mal reçue...à savoir que nous avons été priées d'acheter...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: G.Detou, cookies, pépites de chocolat

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3 novembre 2008

soupe de lentilles épicée...

Alors voilou je vous dis tout!! Chez ma manman je mange de temps en temps une soupe de lentilles dont elle a repris la recette chez une copine qui elle même l'a prise chez une copine...etc.. Elle m'a donné la recette car j'en mangerais sur la tête d'un...

Posté par anne20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles épicées, soupe de lentilles, soupe épicée

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23 septembre 2008

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

J'avais une folle envie de pâtes à la carbonara...et quelques courgettes à "liquider"! Alors afin d'assouvir mon envie tout en ne "gâchant pas" (j'ai horreur de ça!! et ça remonte à mon enfance: toujours finir son assiette!!) j'ai trouvé un compromis:...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, sauce au saumon, spaghettis de courgettes

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7 septembre 2008

I love your blog!

Océane du blog Un, deux, trois ... petits plats ! nous a décerné ce prix. Merci d'avoir pensé à nous Les règles sont simples : il s'agit de mettre les règles sur votre blog, mettre le nom et le lien de la personne qui vous a décerné le prix et désigner...

Posté par charline93 à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: culino dates, jeux, jeux blogosphère

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31 août 2008

Ma baguette parisienne et graines de sésame

Cela fait très (très) longtemps que je n'ai pas sorti ma MAP et que je n'avais pas boulangé (= faire de la boulange) .Après une bonne nuit de sommeil (ça faisait longtemps que je ne m'étais pas levée en ne me disant pas "ce soir je me couche tôt") , une...

Posté par charline93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain aux graines, pâte à pain, pain blanc

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30 septembre 2008

Cake au yaourt ou au nutella?...ce sera les deux!

Ce dimanche matin une folle envie de douceurs: une envie de brioches, cakes, viennoiseries en tout genre!! ... histoire de m'inspirer je fais un tour sur les blogs culinaires et là deux cakes m'affament...Dilemme!!!: l'un au yaourt de Meriem, ici, l'autre...

Posté par Anne 20 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake au yaourt

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26 avril 2008

Mais qu'est ce que c'est ????

Hier après m'être préparé mon p'tit plat j'ai entendu ça quand mon namoureux est entré dans la cuisine: Mais qu'est-ce que c'est? ....avec un regard mi inquiet, mi intrigué! Non, ce ne sont pas des pâtes à la sauce tomate Ni des calamars Encore moins...

Posté par Anne 20 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comme des pâtes, surimi au curry

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15 avril 2008

Les makis de Tini

Tini est coréenne. Tini est une copine de mon amoureux. Tini a préparé pour l'anniversaire de mon amoureux des makis coréens.Mon amoureux s'est régalé.Il me parle encore des makis de Tini. Je les ai gouté moi aussi les makis de Tini. Je les ai adoré.Je...

Posté par charline93 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat asiatique, makis coréens

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31 janvier 2008

Galette traditionelle

Bon après la galette de Charline version light et originale je vous livre la version de ma galette traditionelle "pompée" en partie chez Eryn elle est plus grasse mais très bonne (demandez à mon homme!!) Ingrédients: 2 pates feuilletées 100 g de poudre...

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16 février 2008

Chouquettes

Ça y est j'en ai trouvé!! de quoi? du sucre perlé!!! Ben oui je fais de temps en temps des chouquettes mais, faute de trouver dans mon supermarché du sucre perlé, je commençais toujours ma recette en broyant du sucre en morceau et en essayant dans extraire...

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2 mars 2008

Et merdeu! c'est raté!

J'ai voulu tester la recette de pains au chocolat bons comme à la boulangerie en 15mn...du blog Le plaisir de gourmandise J'en rève de réussir à faire des pains au chocolat bons comme à la boulangerie...mais sans y passer une demi journée. Je me lance...

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29 novembre 2008

Une bonne recette pour l'hiver

Ça y est : l'hiver est bel et bien arrivé ! Je vais surement en faire pâlir plus d'un, mais l'hiver est une de mes saisons préférées! J'aime aller flâner le longs des rues parisiennes et aller me réfugier dans une brasserie ou plutôt un café branché pour...

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24 mars 2008

Brioche façon grand mère

Voilà un petit moment que je salivais devant les brioches laissées par des blogueurs audacieux!! Or après plusieurs tentatives en MAP et plusieurs échecs j'avais renoncé. Devant les magnifiques brioches faites sans MAP, sont revenus à ma mémoire les brioches...

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22 mars 2008

Effilochée de morue...ou quand je me prends pour une portugaise!

Il existait un p'tit bistrot de quartier à côté de chez moi tenu par un couple de portugais adorable. De l'extérieur il ressemblait à un vieux rades comme il en existe tant d'autres dans les quartiers populaires de Paris (malheureusement de moins en moins!)...c'était...

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20 mars 2008

Les Kinder Délice version Roulés !

Eryn m'avait donné drôlement envie avec son biscuit roulé salé aux tomates séchées !!! Inspirée par sa recette, voici une version sucrée, mais pas trop, au chocolat et à la noix de coco ... le goût est quasi le même que les fameux Kinder Délice, pour...

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16 mars 2008

Filet de lieu pané au parmesan et risotto

Récemment j'ai préparé mon premier risotto et depuis j'arrête plus! Ce soir là une envie de risotto...et deux beaux filets de lieu noir trônant dans mon frigo... Du filet de lieu j'en mange souvent, tout simplement grillé à la poële...sa chair est tendre...

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10 mars 2008

Soupe potiron cantal

L'envie de soupe me reprend avec le froid qui revient!! Hier soir j'ai donc sorti le quart de potiron de mon frigo pour en faire une soupe....comment accommoder cette petite soupe? Un bout de cantal ramené par mon cher papa de Corrèze (oui...c'est pas...

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8 mars 2008

Quand mon Homme me singe ...

Chez nous, vous le savez, on mange des tartes salées à toutes les sauces ! Et en ce moment, je dois bien l'avouer, j'ai comme qui dirait, une petite baisse de régime niveau popotte !!! Du coup, mon Homme a investi ma cuisine et me prépare de bons petits...

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6 mars 2008

Bolognaise tunisienne sur pâte fraiche maison

Une des premières choses que j'ai mangée en allant chez ma belle-mère ce sont des pâtes. Là vous vous dîtes: ouais et alors? Mais les pâtes que je mange chez elle je n'en avais jamais mangé...tout est dans la sauce qui mijote pendant des heures...et quand...

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4 mars 2008

Risotto miso et poélée de thon aux champignons noirs

Je n'avais jamais cuisiné de risotto et pourtant j'aime ça. Depuis un moment je pensais à en faire mais jamais je ne pensais à acheter le riz. Hier en faisant mes emplettes au supermarché je tombe sur du riz arborio que j'achète et sitôt rentrée me lance...

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1 mars 2008

Tarte tatin au brie et à la patate douce

En ce moment j'ai de terribles envies de fromage...raclettes, fondues...bref de plats légers quoi?! Il y a quelques temps j'avais fais cette recette de tarte tatin salée et nous nous étions régalés. Hier soir au moment de préparer le repas et en voyant...

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28 février 2008

Dans la famille champignons farcis...je demande le tofu!

C'est un peu comme le pain et le fromage...lorsqu'il nous reste un bout de pain on reprend un peu de fromage, et avec le reste de fromage on va reprendre du pain... Bon là il sagit des champignons! Recemment je vous proposais une recette de champignons...

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22 février 2008

Pain brioché à la farine de kamut et au miel

Voilà un moment que je n'avais pas sorti ma machine à pain....il faut dire que mes dernières tentatives n'avaient pas été un succès. Des farines en tout genre trônent sur mes étagères, en les voyant ce matin j'ai souhaité les utiliser. Un paquet entier...

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20 février 2008

Petit biscuits aux flocons d'avoine, noix, amandes et chocolat

Pour changer des cookies et des galettes aux flocons d'avoine, j'ai improvisé une petite recette de biscuits qui se mangent tout seuls...si si!! Pour une vingtaine de petits biscuits: 80 g d'amandes éffilées 80 g de chocolat noir aux noix cassé en pépites...

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18 février 2008

Raviolis poulet, épinards, bleu sauce à la crème soja, ail et basilic

Alors voilà en faisant un tour dans les supermarchés asiatiques le weekend dernier à Belleville, je suis tombée sur des petit carré de pâte à raviolis frais...ça m'a donné des idées. En effet, j'ai déjà tenté la confection de la pâte à raviolis, c'est...

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