Une nouvelle recette de pain, réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, en MAP. Dans votre cabas 200g de farine de blé bio 70g de farine d'épeautre complète bio10g de levain fermentescible bio d'épeautre5g de sel aux algues25g de...

Cela fait très (très) longtemps que je n'ai pas sorti ma MAP et que je n'avais pas boulangé (= faire de la boulange) .Après une bonne nuit de sommeil (ça faisait longtemps que je ne m'étais pas levée en ne me disant pas "ce soir je me couche tôt") , une...