Vous avez bon goût!

Le blog de 2 parisiennes débutantes et mordues de cuisine

mardi 3 juin 2008

Escalope de porc aux figues, miel, moutarde et vinaigre de mangue pour un repas dominical en toute simplicité!

Et si on mangeait sucré-salé ?Même si ce mélange ne fait pas toujours l'unanimité, les ingrédients mélangés les uns aux autres peuvent donner un résultat surprenant! Je ne mange quasiment pas de viande. Mais pour déjeuner, les beaux jours refaisant leur apparition, j'ai eu envie de barbecue ... difficile quand on vit dans un appartement ... il restait dans mon congèl de la viande de porc à griller.J'avais par ailleurs très récemment acheté des figues très très mûres.J'ai donc assemblé les 2 Il vous faut :- 2 escalopes... [Lire la suite]
Posté par charline93 à 07:00 AM - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,