Vous avez bon goût!

Le blog de 2 parisiennes débutantes et mordues de cuisine

samedi 17 mai 2008

Tarte légère au saint marcelin

Cette recette je l'ai piqué à ma sœur qui nous a régalé avec....j'ai modifié quelques éléments, d'une part, parce que je n'avais pas ce qu'il fallait, et d'autre part, parce que j'aime ça ... tourner une recette à ma façon!! Donc, à défaut de pâte feuilletée, j'ai fait une pâte à base de feuilles de brick j'y ai mis 200g de petites tomates 3 petits saint Marcellin un peu de sauce soja 2 bonnes cas de Savora 2 bonnes cas de fromage blanc allégé 1 œuf sel, poivre ail, une pointe de chili et de cumin Dans un... [Lire la suite]

dimanche 13 avril 2008

Tarte à la sardine...les goûts et les couleurs...

Invitée à un anniversaire, la semaine dernière, et chargée de préparer quelques plats j'ai, entre quelques cakes, préparé une tarte à la sardine. J'ai trouvé cette recette dans un livre (cakes salés, tartes, crumbles & co, les incontournables de la cuisine- vol.3-Collections MONDADORI) et l'ai retenu en raison de sa rapidité, mais surtout pour sa garniture à la sardine...j'en raffole!! Au cours de la soirée....la tarte a été vite grignotée...j'ai pu en choper un bout mais cette semaine j'ai souhaité m'en faire une rien que... [Lire la suite]
Posté par Anne 20 à 07:00 AM - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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