Vous avez bon goût!

Le blog de 2 parisiennes débutantes et mordues de cuisine

mardi 23 septembre 2008

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

J'avais une folle envie de pâtes à la carbonara...et quelques courgettes à "liquider"! Alors afin d'assouvir mon envie tout en ne "gâchant pas" (j'ai horreur de ça!! et ça remonte à mon enfance: toujours finir son assiette!!) j'ai trouvé un compromis: Des tagliatelles de courgettes à la carbonara Pour cela j'ai utilisé: une grosse courgette de la crème fraîche allégée Quelques tranches de saumon fumé un jaune d'oeuf de l'ail et du basilic sel poivre Après avoir lavé la courgette, on la... [Lire la suite]
Posté par Anne 20 à 07:00 AM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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