Vous avez bon goût!

Le blog de 2 parisiennes débutantes et mordues de cuisine

jeudi 9 octobre 2008

La Soupe Verte pour se mettre au vert

Je suis très soupe, pas vous? C'est dès l'arrivée de l'automne que je me lance dans la préparation de soupes maison. J'aime mélanger toutes sortes de légumes, ajouter des épices, des herbes. Une soupe, c'est toujours un grand moment d' improvisation et ça permet de faire le plein de légumes ! Ma soupe de ce soir est très verte, très onctueuse et très savoureuse. Les légumes :150g d'épinards surgelés150g de brocolis surgelés80g de haricots verts surgelés Le bouillon :400ml d'eau1/2 cube ail/échalotes ... [Lire la suite]

vendredi 19 septembre 2008

Tarte fine aux épinards

Le ramadan a débuté il y a une semaine bientôt...bon je ne le fais pas mais suis sensibilisée à cette coutume via des collègues, ma belle-famille... Ma belle maman (qui revient tout juste du maghreb) m'a donné quelques feuilles de bricks faîtes maison à consommer rapidement! Ce soir en réfléchissant à mon repas: inspection du frigidaire pour confectionner le repas: 5 feuilles de brick (feront l'affaire comme base) 200 g de fromage blanc (0%, histoire de ne pas culpabiliser) une petite boite de thon des pousses... [Lire la suite]
Posté par Anne 20 à 07:00 AM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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