mardi 30 septembre 2008
Cake au yaourt ou au nutella?...ce sera les deux!
Ce dimanche matin une folle envie de douceurs: une envie de brioches, cakes, viennoiseries en tout genre!! ... histoire de m'inspirer je fais un tour sur les blogs culinaires et là deux cakes m'affament...Dilemme!!!: l'un au yaourt de Meriem, ici, l'autre au nutella de coconut, ici...j'hésite, je me tâte , je vacille!!...et finalement pourquoi pas faire un mix des deux (Merci les filles!)
Pour un beau cake y mettre:
2 pots de fromage blanc (0%)
3 oeufs
1 pot 1/2 de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pot 1/2 de farine
1 pot 1/2 de maïzena
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1/4 de pot d'huile
2 bonnes cuillères à soupe de nutella
Dans un saladier, battre les fromages blancs et les sucres. Ajouter les oeufs un à un en battant. Puis petit à petit, le farine, la maïzena, la levure et le sel. Ajouter enfin l'huile. Puis les cuillères de nutella plus ou moins délayées selon l'envie!
Enfourner entre 20 à 30 minutes à four chaud (180°). Avant d'arrêter la cuisson, planter un couteau il doit ressortir propre..mais attention à garder le moelleux et à ne pas trop cuire!
Avec un p'tit café ma journée a bien débutée!!
Commentaires
j'adore ce gâteau !!!
que c'est bon de calmer ses envies!!!
Un mix très réussi...qui me fait très envie!
pour moi ce sera nutella, avec du nutella par dessus (non, non, je n'exagère pas...)
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