Vous avez bon goût!

Le blog de 2 parisiennes débutantes et mordues de cuisine

lundi 23 juin 2008

Muffins cacao / pistache

Lors de ma dernière visite chez G.Detou, l'envie m'a pris d'acheter un pot d'un kilo de pâte de pistache !!!
Je ne m'en suis servie qu'une fois ... et ça a été un désastre ... j'avais fait des petits gâteaux que j'avais rapporté pour le départ d'une collègue de bureau ... je les ai sournoisement posé sur une table et m'en suis écartée ... au goût ils n'étaient pas mauvais, mais l'aspect était fort douteux ... je les avais presque oublié, quand une collègue s'approche de moi et me dit "je ne sais pas qui a fait ces gâteaux, mais ils sont vraiment bizarres" ... j'ai fait mine de ne pas entendre et je me suis dirigée vers les salades ...
Autant vous dire que moi et la pâte de pistache, on se regarde depuis, d'un mauvais oeil ...

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Ce n'est que plusieurs mois après, que j'ai à nouveau décidé de "mater" la fameuse pâte de pistache.
Mais cette fois, j'ai préféré être prudente ... et j'ai emprunté la recette à Séverine du blog Sens Dessus Dessous

J'ai utilisé sa recette de cake marbré pour des muffins sucrés cacao / pâte de pistache, et voici le résultat :

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Posté par charline93 à 07:00 AM - A l'heure du goûter - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    De la pistache ? Oh c'est pour moi Pour mon p'tit dej, je vois très bien un muffin avec mon café !

    Posté par Sha, lundi 23 juin 2008 à 09:01 AM
  • Ca me fait penser que ma pâte de pistache est loin d'etre finie !!! Miamm

    Posté par Jess, lundi 23 juin 2008 à 10:40 AM
  • J'adore la pistache, je prendrais bien un muffin avec mon café !!

    Posté par lili, lundi 23 juin 2008 à 10:46 AM
  • amusant l'anecdote du bureau. ceux la ont l'air particulièrement appétissants

    Posté par eglantine, lundi 23 juin 2008 à 01:01 PM
  • Ils ont l'air tout doux... moelleux et délicieux! Choco et pistaches?! C'est trop bon!

    Posté par Pompelpot, mercredi 2 juillet 2008 à 07:36 PM
  • Un vrai café gourmand !

    Bonne soirée

    Posté par Cocopassions, jeudi 3 juillet 2008 à 09:42 PM

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