Vous avez bon goût!

Le blog de 2 parisiennes débutantes et mordues de cuisine

lundi 28 avril 2008

Et un gratin, un!!

Je ne sais pas si vous connaissez les crozets, ces petits carrés de blé qui chez nous, grands amateurs de pâtes, en sont une belle alternative! Pour les cuisiner rien de plus simple, il suffit de suivre les instructions sur le paquet: Pour 250 g de crozets (deux personnes environ): Faire bouillir 1 litre d'eau, auquel on ajoute du bouillon de pot au feu. Y plonger les creusets pendant 12 minutes environ. (là il précise d'ajouter un bon morceau de beurre ce que je n'ai pas fait...ben non puisque je les voulais en gratin!). ... [Lire la suite]